キウイって、、、

キウイは好きですか？

私は、、

苦手なのです！

なんだろ、あの苦味と酸味が苦手で

食べるとプルプルッとなります。

でも、キウイはとても栄養価が高く、

ビタミンCではフルーツの中ではトップクラス、

食物繊維も豊富でバナナ２本分も含まれています。

美容効果も高く、

ビタミンCやビタミンEは紫外線やストレスを受けた肌を修復し、

シミやシワ、たるみなどの老化や肌トラブルの予防改善に良い。

と書かれてはいますが、、

中々手が伸びません。

しかし、調べれば調べるほど

キウイのハイレベル過ぎる栄養成分やそれらの効能に驚きます。

１日１個は摂りたい！！

そこで、ジャムにしてみたらどうかなと思い、作ってみました。

柚子のマーマレードやメープルシロップも添えましたが、

キウイのジャムだけで十分美味しかった。

この中に更に倍の量を入れたので、

２個食べました♩

やった！!

あの苦味と酸味は無かったです。

☆*:.｡. o(≧▽≦)o .｡.:*☆

キウイ漬けなるものも発見したので、試してみよう♪( ´θ｀)ノ

フルーツを楽しむ生活を♩

　　　　　　　　　　　　　　　Kieko